Podstawowe dane:

Otrzymywanie:

Otrzymuje się poprzez ukwaszenie czystymi kulturami mleczarskimi świeżego mleka pasteryzowanego, dodając w zależności od rodzaju odpowiednie składniki i dodatki .

 

Pozostałe informacje:

Wartość energetyczna 100ml mleka:
202kJ / (48 kcal) w 100g produktu

Warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 1 - 8°C.

Termin przydatności do spożycia:
17 dni

Zastosowanie:
Do bezpośredniego spozycia.