Podstawowe dane:

 

Otrzymywanie:

Otrzymuje się poprzez ukwaszenie czystymi kulturami mleczarskimi świeżego mleka pasteryzowanego, dodając w zależności od rodzaju odpowiednie składniki i dodatki.

 

Pozostałe informacje:

Wartość energetyczna 100ml mleka:
 288 kJ (68 kcal)/100g
Warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 1 - 8°C

Termin przydatności do spożycia:
17 dni

Zastosowanie:
Do bezpośredniego spożycia.